Бананови бухтички с кокос

Постни бухтички
Източник: Гергана
ТИТЛА: Чирак
Дата: 25.03.2015
Бананови бухтички с кокос
 
Необходими продукти:
125 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
75 г захар
25 г кокосови стърготини
настърганата кора от 1 лайм
сол на вкус
4 банана
олио за пържене



Начин на приготвяне:
1
В голяма купа пресейте брашното, заедно с бакпулвера. Добавете захарта, солта и кокосовите стърготини и разбъркайте.
2
Обелете бананите и ги начупете в купата. Намачкайте бананите на пюре, с помощта на вилица и разбъркайте така, че да се получи кашичка. Покрийте купата с прозрачно фолио и оставете в хладилник за 15 минути.
3
В дълбока тенджера сипете 3-4 пръста растително олио и го загрейте силно. С помощта на метална лъжица гребвайте от сместа и пускайте в горещото олио. Пържете бухтичките по 2-3 минути, до златисто, като ги обръщате с помощта на решетъчна лъжица. Извадете бухтичките в чиния, застлана с кухненска хартия.
4
Поръсете бухтичките със захар, докато са още топли.

Съвет:
Подходяща за деца, вегани и по време на пости.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

21.04.2015
Бананови бухтички с кокос
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


128 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: