Пържено пилешко с нудли в уок

Дата: 26.01.2017

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Апетитен аламинут в азиатски стил

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

19 345

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г пилешки гърди
400 г оризови нудли
100 мл сос Терияки с чесън "Kikkoman"
20 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
1 малка глава червен лук
1 малка глава броколи
1 червена чушка
1 зелена чушка
4 с. л. олио
1 с. л. царевично нишесте
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:

Терияки е традиционна японска техника за готвене – лесна и бърза за изпълнение с Kikkoman Терияки сос с чесън. Произведен с естествено ферментиралия соев сос на Kikkoman и други специално подбрани съставки, този сос придава оригинална японска нотка на вашите любими ястия.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		Нудлите се варят в гореща вода според упътването на опаковката, отцеждат се и се измиват със студена вода.
2		Чесънът и джинджифилът се почистват и се нарязват наситно.
3		Чушките се почистват и се нарязват на лентички, а лукът – на полумесеци.
4		Броколите се бланшират за кратко във вряща подсолена вода.
5		Пилешкото се реже на жулиен и се овкусява със сол и черен пипер. Прибавя се нишестето и се разбърква добре.
6		Месото се запържва в половината от олиото. Изважда се.
7		В същия съд се налива останалото олио и се запържват чесънът и джинджифилът.
8		Добавят се чушките, лукът и броколите.
9		Връща се месото и се сипват нудлите.
10		Налива се сосът терияки и се разбърква.
11		Готви се 1–2 минути и се поднася.