Броколи на фурна

Лесна и вкусна рецепта за гарнитура или основно
Източник: Калина
ТИТЛА: Чирак
Дата: 26.06.2025

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 глава броколи (600 г)
100 мл зехтин
1 ч.л. чесън на прах
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. кайенски пипер
сол и черен пипер на вкус
100 г сирене „Пекорино“
сок от половин лимон


Начин на приготвяне:
1
Броколи на фурна
Разделете броколите на малки розички и ги бланширайте във вряща подсолена вода за около 5-6 минути, докато леко омекнат.
2
Броколи на фурна 2
Сложете ги в тава, постлана с хартия за печене, и смачкайте всяка една от розичките с помощта на чаша или купичка.
3
Броколи на фурна 3
В купичка смесете зехтина с чесъна, червения и кайенския пипер, и намажете броколите.
4
Броколи на фурна 4
Овкусете ги със сол и черен пипер.
5
Броколи на фурна 5
Поръсете отгоре с настърганото сирене „Пекорино“ и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 12-13 минути- до златисто.
6
Броколи на фурна 6
Сервирайте броколите поляти с лимоновия сок.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: