.png)
Талиатели “Болонезе”
Лора и Стоян
Тортелини „Армани“
Спагети „Карбонара“ със сметана
Дата: 15.08.2011
Източник: Бон Апети
 |
15 минути
2 порции
Или спагети по въглищарски – едни от най-известните и вкусните в света
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
26
472 325
видяна
36
сготвена
Необходими продукти:
| 1 пакет спагети 200 г бекон 4 жълтъка 100 мл животинска сметана 4 с. л. настъргано сирене „Пекорино“ сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. |
2 |  | Беконът се нарязва на не много ситно и се запържва в сгорещен тиган. |
3 |  | Отцедената паста се сипва в тигана при бекона, сипва се малко от водата от варенето, за да спре процесът на пържене, разбърква се добре и се овкусява със сол и черен пипер. |
4 |  | Жълтъците се разбиват сметаната. |
5 |  | Пастата се дръпва от огъня и тогава се добавя сместа от жълтъци и сметана. Разбърква се добре, разпределя се в чинии и се поръсва с настърганото сирене „Пекорино“. |
Подобни рецепти:
Коментари (17)
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
08.07.2018 С рукола и царевица, добавени от мен.
|  |
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
05.03.2018 Беконът ми стана жилав.
|  |
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
01.08.2017 Много вкусни се получиха!
|  |
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
15.08.2016 аз приготвих с талятели и настърган кашкавал- вкусотия
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
27.04.2016 Бързо и вкусно.поръсих отгоре с пармезан и пак се получи вкусно :)
|
132 ДУШИ ОНЛАЙН
TE сготви Енчилада с телешко
Анна коментира рецептата Панирани тиквички
Анна сготви Панирани тиквички
Галина Н. коментира рецептата Салата от спанак с моркови и печени чушки
Stanislav Dimitrov се регистрира в сайта.
Ивелина И. Колева се регистрира в сайта.
Иванов-Л-Г се регистрира в сайта.
Safet Ahmed се регистрира в сайта.
Биска Стайко коментира рецептата Плодова торта
Биска Стайко сготви Плодова торта
Велина Джамурова публикува рецептата Предястие Бърз \"октопод\"
Alice Grienfield публикува рецептата Здравословни овесени бисквити с банан
Alice Grienfield публикува рецептата Здравословен хляб с ръж и елда
Румен публикува рецептата Нисковъглехидратна Мусака
paranoia публикува рецептата Палачинкова торта с тиквички
Райна Божурина се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
