.png)
Талиатели “Болонезе”
Лора и Стоян
Тортелини „Армани“
Спагети „Карбонара“ със сметана
Дата: 15.08.2011
Източник: Бон Апети
 |
15 минути
2 порции
Или спагети по въглищарски – едни от най-известните и вкусните в света
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
26
483 012
видяна
37
сготвена
Необходими продукти:
| 1 пакет спагети 200 г бекон 4 жълтъка 100 мл животинска сметана 4 с. л. настъргано сирене „Пекорино“ сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. |
2 |  | Беконът се нарязва на не много ситно и се запържва в сгорещен тиган. |
3 |  | Отцедената паста се сипва в тигана при бекона, сипва се малко от водата от варенето, за да спре процесът на пържене, разбърква се добре и се овкусява със сол и черен пипер. |
4 |  | Жълтъците се разбиват сметаната. |
5 |  | Пастата се дръпва от огъня и тогава се добавя сместа от жълтъци и сметана. Разбърква се добре, разпределя се в чинии и се поръсва с настърганото сирене „Пекорино“. |
Подобни рецепти:
Коментари (17)
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
08.07.2018 С рукола и царевица, добавени от мен.
|  |
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
05.03.2018 Беконът ми стана жилав.
|  |
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
01.08.2017 Много вкусни се получиха!
|  |
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
15.08.2016 аз приготвих с талятели и настърган кашкавал- вкусотия
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
27.04.2016 Бързо и вкусно.поръсих отгоре с пармезан и пак се получи вкусно :)
|
106 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Цонева сготви Спагети „Болонезе“
Даниела Цонева сготви Салата „Капрезе“
Даниела Цонева сготви Салата Капрезе
Даниела Цонева сготви Руло „Стефани“
Даниела Цонева сготви Картофена супа
Карина Младенова се регистрира в сайта.
Ренета Петрова се регистрира в сайта.
ianica_kumanova сготви Чили кон карне
Диана Гочева коментира рецептата Лесен кекс
Диана Гочева сготви Лесен кекс
Berry_Diana се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
