.png)
.png)
Спагети с телешко и патладжан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакет тальолини
200 г сирене „Пармезан”
300 мл готварска сметана
2 червени чушки
2 тиквички
2 моркова
1 глава червен лук
5-6 с. л. зехтин
200 г сирене „Пармезан”
300 мл готварска сметана
2 червени чушки
2 тиквички
2 моркова
1 глава червен лук
5-6 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Зеленчуците се нарязват на лентички и се запържват в 3-4 с. л. зехтин, като първо се слага лукът, след това морковите, тиквичките и чушките. Налива се малко вода.
2
Тальолините се сипват в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
3
Прецеждат се, като част от водата се запазва. Добавят се останалият зехтин и зеленчуците и се разбърква.
4
Ястието се сипва в голям тиган, слага се на котлона и се залива с отделената вода от варенето. Прибавят се сметаната и пармезанът, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
29 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
