.png)
Тортелони със спанак и сос от салвия
Лора и Стоян
Пица с карфиол и шпеков салам
Гост: Ина Йорданова, рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 15.11.2008
Необходими продукти:
300 г брашно
1 домат
150 г сирене "Моцарела"
200 г шпеков салам
1 глава карфиол
1 щипка захар
1/2 ч. л.сол
2-3 с. л. зехтин
1/3 кубче мая
сол и зехтин на вкус
1 домат
150 г сирене "Моцарела"
200 г шпеков салам
1 глава карфиол
1 щипка захар
1/2 ч. л.сол
2-3 с. л. зехтин
1/3 кубче мая
сол и зехтин на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кубчето мая се разтваря във вода и постепенно се изсипва в пресятото брашно в кухненски робот.
2
Добавят се зехтин, сол и щипка захар.
3
Сместа се покрива с брашно и се оставя да втасва 1-2 часа.
4
Втасалото тесто се омесва и се разточва на блатове.
5
Блатът за пицата се поставя в тава за печене.
6
Карфиолът се бланшира в подсолена кипнала вода, а след това се потапя в ледена вода.
7
Доматът, саламът и сиренето "Моцарела" се нарязват на шайби.
8
Розичките карфиол се подреждат върху блата и се посоляват.
9
Поливат се със зехтин и отгоре се подреждат шайби домат и салам.
10
Покриват се с колелца сирене и пицата се изпича в силно загрята фурна на 200-220 градуса за 5-8 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Veselina Zhekova се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Свински пържоли с магданозено песто
Milenski1990 се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Патладжанена разядка
Рози сготви Патладжанена разядка
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
