Пица с пуешка шунка и ананас

Карибска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 01.04.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно
1 ч. л. риган
1 глава лук
2-3 домата
5-6 шайби ананас
200 г пуешка шунка
400 г кашкавал
1 ч. л. захар
2 ч. л. сол
2 с. л. зехтин
1 пакетче суха мая
250 мл бира
зехтин за намазване


Начин на приготвяне:
1
Пица с пуешка шунка и ананас
Брашното за тестото се пресява в купа и в средата му се прави кладенче.
2
Пица с пуешка шунка и ананас 2
Сипва се малко от топлата бира.
3
Пица с пуешка шунка и ананас 3
Прибавят се маята, зехтинът, солта, захарта и останалата бира. Замесва се тесто и се оставя за няколко минути да отпочине.
4
Пица с пуешка шунка и ананас 4
Тестото се разточва на кора и по края се поръсва с парченца кашкавал, които се завиват, след което блатът се прехвърля в тава за печене.
5
Пица с пуешка шунка и ананас 5
Пече се около 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
6
Пица с пуешка шунка и ананас 6
Полуизпечената кора се намазва със зехтин и се покрива с шайби лук и пресен домат, парченца ананас и шунка.
7
Пица с пуешка шунка и ананас 7
Поръсва се с риган и кубчета кашкавал. Пицата се връща във фурната и се пече до кулинарна готовност (още 10-15 минути).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


127 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: