.png)
.png)
Талятели с аспержи и прошуто
Лора и Стоян
Пица с карфиол и шпеков салам
Тортелони със спанак и сос от салвия
Дата: 13.06.2008
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 шепа спанак (100 г) 100 г извара 50 г пармезан 30 г краве масло 1 щипка индийско орехче 30 г краве масло 2-3 щипки салвия 4 яйца 400 г брашно | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Спанакът се задушава в разтопеното масло, докато се изпари водата, след което се нарязва на много ситно и се смесва с изварата. |
2 |  | Поръсва се със сол, индийско орехче и настърган пармезан. |
3 |  | От брашното и яйцата се замесва тесто, което се оставя да отпочине за 30 минути. |
4 |  | Втасалото тесто се разточва на тънка кора, от която се изрязват квадрати. |
5 |  | Във всеки квадрат се слага от спаначената смес и се сгъва на триъгълник. Краищата се притискат добре и се прегъват. |
6 |  | Получените тортелони се варят 2 минути в подсолена кипнала вода, след което се запържват в масло. Подправят се със салвия. |
7 |  | Поднасят се поръсени с пармезан. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Люба Тодорова коментира рецептата Хлебчета с чесново масло
Люба Тодорова коментира рецептата Чорба от български боб и пушени ребра по каракачански
Adrake сготви Шоко мус с авокадо
Adrake се регистрира в сайта.
Емануела Василева се регистрира в сайта.
Таня коментира рецептата Странджански качамак по другарски
Виктория Арнаудова се регистрира в сайта.
paranoia се регистрира в сайта.
Bettyna Venkova коментира рецептата Ароматни картофени кюфтета на фурна
Bettyna Venkova коментира рецептата Шоколадов крем с кокос и портокал
Graciela Harizanova се регистрира в сайта.
Ileto Boyanova сготви Руло \"Стефани\"
Ileto Boyanova се регистрира в сайта.
Мастър готвач се регистрира в сайта.
Лютвие сготви Супа от леща с пилешко
ЛЮБОПИТНО
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
БЮЛЕТИН
