.png)
.jpg)
.png)
Талятели с аспержи и прошуто
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шепа спанак (100 г)
100 г извара
50 г пармезан
30 г краве масло
1 щипка индийско орехче
30 г краве масло
2-3 щипки салвия
4 яйца
400 г брашно
100 г извара
50 г пармезан
30 г краве масло
1 щипка индийско орехче
30 г краве масло
2-3 щипки салвия
4 яйца
400 г брашно
Начин на приготвяне:
1
Спанакът се задушава в разтопеното масло, докато се изпари водата, след което се нарязва на много ситно и се смесва с изварата.
2
Поръсва се със сол, индийско орехче и настърган пармезан.
3
От брашното и яйцата се замесва тесто, което се оставя да отпочине за 30 минути.
4
Втасалото тесто се разточва на тънка кора, от която се изрязват квадрати.
5
Във всеки квадрат се слага от спаначената смес и се сгъва на триъгълник. Краищата се притискат добре и се прегъват.
6
Получените тортелони се варят 2 минути в подсолена кипнала вода, след което се запържват в масло. Подправят се със салвия.
7
Поднасят се поръсени с пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
42 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Теодора сготви Свинско паприкаш
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Пълнени картофи с горгонзола
Irena Dimitrova сготви Пилаф с гъби
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
