.png)
Свински ребра с боровинкова глазура
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
32 328
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
4 пилешки бутчета
200 г пасирани домати (от консерва)
2 с. л. меласа
1 с. л. соев сос
1 с. л. ябълков оцет
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. чили на прах
1/8 ч. л. карамфил
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване
200 г пасирани домати (от консерва)
2 с. л. меласа
1 с. л. соев сос
1 с. л. ябълков оцет
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. кориандър
1 ч. л. чили на прах
1/8 ч. л. карамфил
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване
Начин на приготвяне:
1
Доматите се смесват с меласата, соевия сос, оцета, чесъна, кориандъра, чилито, карамфила и сол на вкус, и се разбъркват.
2
Пилешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер.
3
Намазват се със зехтин.
4
Пекат се на на скара, на умерен огън, от всички страни.
5
Когато са почти готови, започват да се обръщат, като периодично се мажат с доматения сос.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Канелика, меласа се предлага в био магазините.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
22.08.2015 Меласата е гъст сладък сироп, и предполагам,че може да се замени с мед. Аз лично не я харесвам, слагам мед за такива сосове, при нас я продават във всички хранителни магазини, но в БГ не зная.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.08.2015 От къде меласа? От години търся и в България още не съм виждала.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.08.2015 По-добре става,когато бутчетата се обезкостят !!! Пробвал съм го и е НЕВЕРОЯТНА ВКУСОТИЯ. ;)
|
64 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Сладкиш с круши и маскарпоне
Mariyana Petrova коментира рецептата Овчарски туртиер
Mariyana Petrova сготви Овчарски туртиер
Велина Василева коментира рецептата Риба с броколи на фурна
ЛЮБОПИТНО
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
БЮЛЕТИН
