.png)
Лятна „Панцанела“
Лора и Стоян
Тиквички с домати и ориз на фурна
Прекрасно безмесно лятно ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 05.09.2022
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г бисерен ориз
100 г кашкавал
4 тиквички
4 домата
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 яйца
175 г крем сирене
1 стрък розмарин
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
сол и черен пипер на вкус
100 г кашкавал
4 тиквички
4 домата
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 яйца
175 г крем сирене
1 стрък розмарин
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се нарязват на шайби с дебелина от 1 см. Слагат се в тава, намазват се със зехтин, посоляват се и се пекат около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
2
Доматите се обелват и се режат на тънки шайби.
3
Лукът и чесънът се наситняват и се сотират в зехтина.
4
Сипва се оризът и се запържва за кратко.
5
Наливат се около 700 мл вода и се готви, докато оризът омекне.
6
След това оризът се дърпа от котлона, овкусява се с наситнения розмарин, сол и черен пипер и се смесва с крем сиренето и яйцата.
7
В намазана със зехтин тава на пластове се редят ориз, тиквички, домати, ориз, тиквички, домати.
8
Ястието се полива със зехтин и се пече около 25 минути в загрята на 200 градуса фурна.
9
След това се настъргва кашкавалът и ястиято се допича за около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (20)
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.02.2023 Сготви се както трябва според рецептата, но не ми харесва изобщо, няма да повторя.
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.09.2022 Много вкусно се получи!
|
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
26.11.2021 Много вкусно ястие.
|
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.09.2021 С босилек и рукола вместо розмарин:)
|
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.07.2020 Много сполучлива рецепта. Вкъщи не сме фенове на розмарина и затова сложих мащерка. Стана супер!
|
162 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Обърнат кейк с цитруси
Ivo.Deshev коментира рецептата Шотландски яйца на грил
Diana91 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Майстори на домашните сирена се събират в Черни Ви...За трета поредна година тетевенското село Черни Вит събира майстори на домашните сирена. Организатор на...
Хитовите тиквички на Стенли ТучиОт известно време следим с любопитство кулинарните изяви на актьора Стенли Тучи. Наскоро той издаде...
Топ 4 на плодовете, които ни помагат да отслабнемГастроентеролозите ги обожават, заради високото съдържание на фибри Всички знаем, че плодовете съдържат въглехидрати и естествена...
Трябва ли да съхранявате лимоните в хладилник?Вероятно познавате много хора (може би и вие сте сред тях), които съхраняват лимони в...
Ястието, към което Скарлет Йохансон е пристрастенаОт богатите и известните обикновено очакваме да хапват малки порции изискана храна. Понякога обаче и звездите...
БЮЛЕТИН
