Брускети с диня и сирене

Пъстра и свежа лятна комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 29.08.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 багета
300 г диня
175 г крем сирене
150 г краве сирене
150 мл животинска сметана
30 мл зехтин (студено пресован)
15 мл пастис (мастика, узо)
2 стръка мента
краве масло за намазване



Начин на приготвяне:
1
Брускети с диня и сирене
Хлябът се нарязва на филийки.
2
Брускети с диня и сирене 2
Намазват се с масло и се запичат на грил тиган или във фурна.
3
Брускети с диня и сирене 3
Саламуреното сирене се настъргва на едро ренде и се разбърква с крем сиренето и пастиса. Към тях внимателно се прибавя и предварително разбита до пухкавост сметана.
4
Брускети с диня и сирене 4
Динята се почиства от кората и семките, нарязва се на малки кубчета и се разбърква с накълцаната мента.
5
Брускети с диня и сирене 5
Мусът от сирена се намазва върху препечения хляб, отгоре се слага по малко от динята, капва се зехтин и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


nnikolovv коментира рецептата Фиш енд чипс
nnikolovv коментира рецептата Тепси кебап с праз и ориз
nnikolovv коментира рецептата Кексчета с кафе и шамфъстък
nnikolovv се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: