.png)
.png)
Пълнена есетра
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г телешко бонфиле
50 г краве масло
2 глави лук
2 домата
3 печени чушки
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
захар и сол на вкус
20 г краве масло
2 с. л. кисело мляко
1 щипка червен пипер
1 пърленка
50 г краве масло
2 глави лук
2 домата
3 печени чушки
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
захар и сол на вкус
20 г краве масло
2 с. л. кисело мляко
1 щипка червен пипер
1 пърленка
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на жулиени и се запържва в половината от маслото.
2
Доматът се настъргва на едро ренде и се задушава в останалото масло заедно с нарязания наситно лук. Добавят се зехтинът, солта, захарта и наситнените скилидки чесън.
3
Маслото за заливката се разтопява и се смесва с киселото мляко и червения пипер.
4
Пърленката се нарязва на парчета и се слага в чиния. Отгоре се слага месото и се полива с доматения сос. Сипва се заливката, кебапът се гарнира с печени чушки и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
115 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
