Картофена супа

Източник: Светлана
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 28.10.2016
Картофена супа
 
Необходими продукти:
7-8 средно големи картофа
2 моркова
1 чушка
1 глава лук
фиде (или ориз)
олио
сол и чубрица на вкус

за застройката:
1 ч. ч. кисело мляко
1 яйце
1 с. л. оцет


Начин на приготвяне:
1
Настърганите моркови и нарязаните лук и чушка се задушават в малко олио за 10 минути.
2
След като се задушат, доливаме около 2 л вода. Изчакваме да заври и добавяме картофите.
3
Подправяме със сол и чубрица на вкус.
4
Когато картофите са почти сварени, слагаме фидето (или ориза) и готвим до готовност.
5
След като супата е готова, я сваляме от котлона (за да поизстине) и добавяме застройката.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: