.png)
.png)
Канапе с червено цвекло и сирене "Дунавия"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 картофа
400 г домати
200 г пресни печурки
1 червена чушка
1 кубче зеленчуков бульон
2-3 щипки сух босилек
2-3 стръкчета магданоз
2 с. л. доматено пюре
2-3 с. л. олио
400 г домати
200 г пресни печурки
1 червена чушка
1 кубче зеленчуков бульон
2-3 щипки сух босилек
2-3 стръкчета магданоз
2 с. л. доматено пюре
2-3 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват добре и се нарязват на осминки (не се белят). Варят се около 15 минути в кипнала подсолена вода.
2
Доматите и червената чушка се нарязват на ивички, печурките – наедро. Бульонът се залива със 150 мл гореща вода, налива се доматеното пюре, поръсва се с босилека.
3
В намаслена с олио тава се поставят изцедените от водата картофи, посоляват се. Отгоре се разпределят част от доматите и половината гъби. Поръсва се с наситнен магданоз, слагат се останалите домати и гъби, посолява се отново и се полива с олио. Налива се ароматизираният бульон. Пече се 15-20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
92 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
