.png)
.png)
Вурстчета от свински крачета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
24 малки кренвирша и вурстчета
110 г брашно
100 г царевичен грис
150 мл прясно мляко
50 г кисело мляко
1 яйце
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
олио за пържене
110 г брашно
100 г царевичен грис
150 мл прясно мляко
50 г кисело мляко
1 яйце
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
олио за пържене
за кетчупа:
1 консерва доматено пюре (400 г)
50 мл бял винен оцет
1/3 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. лук на прах
2 с. л. мед
1/2 ч. л. бял синап
1/2 ч. л. сол
1 консерва доматено пюре (400 г)
50 мл бял винен оцет
1/3 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. лук на прах
2 с. л. мед
1/2 ч. л. бял синап
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Синапът се стрива в хаванче и се сипва в касерола заедно с останалите продуктите за кетчупа. Оставят се на умерен огън за 30 минути, докато течността се сгъсти. Охлажда се.
2
Брашното се смесва с гриса, бакпулвера и солта. Содата се гаси в киселото мляко и заедно с прясното мляко и яйцето се добавят към сухите съставки. Забърква се рядко тесто, като за палачинки.
3
Кренвиршите и вурстчетата се потапят в тестото и се пържат на маслена баня до златист цвят.
4
Нанизват се на шишчета и се сервират с кетчупа.
Съвет: От тези продукти излизат 24 корндога, предвидени са по 4 в порция.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2016 получи се супер
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.06.2016 Закуската е готова
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
17.06.2016 Чудесна закуска.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.03.2015 :)
|
159 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
