.png)
.png)
Постни банички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути + втасване
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
12 142
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
540 г брашно
180 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
3 яйца (размер L)
180 г захар
100 г печени бадеми без сол
100 г краве масло
1/4 ч. л. сол
брашно за замесване
масло за намазване
120 г тъмни стафиди
60 мл бренди
1 пакетче лимонови корички (6 г)
10 г бурбонска ванилова захар
пудра захар за поръсване
180 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
3 яйца (размер L)
180 г захар
100 г печени бадеми без сол
100 г краве масло
1/4 ч. л. сол
брашно за замесване
масло за намазване
120 г тъмни стафиди
60 мл бренди
1 пакетче лимонови корички (6 г)
10 г бурбонска ванилова захар
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Стафидите, брендито, ваниловата захар и лимоновите корички се смесват и се оставят настрана, докато стафидите се напоят добре.
2
В голяма купа се сипват 140 г брашно, 1 ч. л. от захарта, маята, затопленото прясно мляко, разбърква се, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса за 1 час.
3
След това се прибавят предварително разбитите яйца, останалото брашно, захарта и разтопеното масло. Разбърква се с лъжица, до получаване на меко лепкаво тесто. Ако има нужда, се добавя още брашно.
4
Сипват се стафидите заедно с течността, както и накълцаните бадеми и солта. Разбърква се, тестото се покрива с фолио и се оставя да втаса за около 2 часа.
5
Шест консервни кутии се намазват с разтопено масло и се покриват плътно с хартия за печене. Хартията по стените трябва да е по-висока от консервите с 2 см.
6
Тестото се разпределя в подготвените форми с намазнени ръце, като се пълни до половината. Оставя се да втаса за около 45 минути.
7
След това всеки козунак се намазва с масло. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.
8
Охлаждат се, изваждат се от формите и по желание се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
48 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
