Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Кюфтета на пара

Чушки, пълнени с извара

Кюфтета със сос

Кюфтета на пара

Name: Кюфтета на пара
Cook time: 30 min
Yield: 5-6 броя
Ingredients: 300 г телешка кайма; 1 филия бял хляб; 1/2 ч. ч. прясно мляко; 1 малка глава лук; сол на вкус

Хранене на детето от 1 до 1,5 години

Източник: Бон Апети

Дата: 30.09.2015

30 минути

5-6 броя

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 075

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г телешка кайма
1 филия бял хляб
1/2 ч. ч. прясно мляко
1 малка глава лук
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Средата от хляба се потапя в млякото, изстисква се и се прибавя към каймата. След това се добавя настърганият на ситно ренде лук, посолява се и се размесва добре.

С мокри ръце се оформят кюфтенца, които се поставят върху решетка или уред за варене на пара. В тенджерата предварително се налива около 300 мл вода и когато тя кипне, се поставя решетката с кюфтенцата, които се пекат около 20 минути на пара.

Съвет: При сервирането за гарнитура или украса може да се използват различни зеленчуци.

Подобни рецепти:

Телешко рагу