Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Кюфтета със сос

Кюфтета на пара

Мусака с кускус

Кюфтета със сос

Хранене на детето от 1 до 1,5 години

Източник: Бон Апети

Дата: 30.09.2015

30 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

59 541

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г кайма (телешка или смес с нетлъсто свинско месо)
1/2 ч. ч. ориз
1 глава лук
3 стръка магданоз
сол на вкус

за соса:
1/2 глава лук
2 с. л. олио
2 домата
2 ч. л. брашно
сол на вкус
магданоз на вкус, див лук за украса

Начин на приготвяне:

Към каймата се добавят свареният ориз, настърганият лук, сол и наситно накълцан магданоз. Оформят се кюфтета.

Нарязаният наситно лук за соса се задушава с олиото и с 50 мл вода. Прибавят се настърганите домати и след малко – разтвореното в студена вода брашно. Доливат се 300 мл вода и се посолява. Щом сосът заври, в него се пускат кюфтетата.

Ястието се вари на тих огън около 15 минути. Като стане готово, се поръсва с нарязан наситно магданоз и се украсява с пера от див лук.

Подобни рецепти:

Кюфтенца от кайма и зеленчуци