Млечна супа ала Веси

Източник: Поли
ТИТЛА: Чирак
Дата: 02.10.2014
Млечна супа ала Веси
 
Необходими продукти:
2 1/2 ч. ч. прясно мляко
3 ч. ч. вода
2 с. л. брашно
50 г сирене
50 г кашкавал
1 яйце
2 с. л. майонеза
2 1/2 топки фиде
1/2 връзка магданоз
1 щипка босилек
1 щипка черен пипер
1 с. л. натурално масло


Начин на приготвяне:
1
Разтопяваме маслото в по-дълбок съд.
2
Добавяме брашното и запържваме сместа леко, след което заливаме с прясното мляко и водата, и оставяме да покъкри 5 минути.
3
След това добавяме сиренето и кашкавала, които настъргваме с ренде.
4
Добавяме фидето и всички останали подправки. Разбиваме яйцето с майонезата и застройваме супата.
5
Оставяме леко да изстине и поднасяме.

Бон Апети!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: