.png)
.png)
Свинско печено с тъмна бира
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
11 709
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
600 г кисело зеле
300 г сурово сушен колбас „Петрохан“
4 големи картофа
4 скилидки маринован чесън (от туршия)
2 с. л. олио (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1/2 с. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
сол на вкус
300 г сурово сушен колбас „Петрохан“
4 големи картофа
4 скилидки маринован чесън (от туршия)
2 с. л. олио (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1/2 с. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът се нарязва наедро и се запържва в олиото.
2
Добавя се колбасът, нарязан на кубчета. Ароматизира се с копъровото семе и се разбърква.
3
Прибавя се нарязаното на не много ситно кисело зеле. Овкусява се с горчицата и червения пипер.
4
Картофите се белят и се режат на тънки шайби. Половината се подреждат на дъното на намазана с олио тава.
5
Отгоре се изсипва зелето с колбаса, покрива се с останалите картофи, намазва се с олио и се посолява.
6
Тавата се покрива с алуминиево фолио. Ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
След това фолиото се отстранява и мусаката се запича до златисто – за около 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
116 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
