Палачинки с бекон и кашкавал

Дата: 04.11.2009
Източник: Бон Апети
Палачинки с бекон и кашкавал
 
Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
1 яйце
50 г пармезан
100 мл готварска сметана
2 с. л. зехтин
1 яйце
2 стръка лук
100-150 бекон
200 г топено сирене
1 щипка сол
1-2 с. л. маково семе
2 с. л. олио
1 ч. ч. брашно
3 яйца
100 г кашкавал
черен пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Палачинки с бекон и кашкавал Яйцата за палачинките се разбиват с миксер. Постепенно се прибавят прясното мляко, олиото, брашното и солта.
2
Палачинки с бекон и кашкавал  2В намазан с олио тиган се сипва от сместа и се изпичат палачинки.
3
Палачинки с бекон и кашкавал  3Лукът и беконът за плънката се нарязват надребно и се запържват в зехтина.
4
Палачинки с бекон и кашкавал  4Към охладената плънка се добавят яйцето и топеното сирене. Разбърква се добре.
5
Палачинки с бекон и кашкавал  5Палачинките се пълнят с плънката и се завиват като пакетчета. Подреждат се в подходяща тава.
6
Палачинки с бекон и кашкавал  6Яйцето за соса се разбива леко. Налива се сметаната, прибавят се настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус.
7
Палачинки с бекон и кашкавал  7Палачинките се поливат със соса. Поръсват се с настъргания кашкавал и маковото семе. Запичат се във фурна за 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


188 ДУШИ ОНЛАЙН
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта