Печени спагети

Източник: Бон Апети
Дата: 12.02.2010
Печени спагети
 
Необходими продукти:
250 г спагети
1 с. л. олио
2 скилидки чесън
4 с. л. лютеница
150 г кашкавал
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
3 кренвирша
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Спагетите се сваряват в подсолена вода.
2
Чушките и лукът се нарязват на малки кубчета и се запържват около 4–5 минути (докато омекнат) в дълбок тиган с нагорещеното олио. След това се слагат нарязаните на кръгчета кренвирши и накълцаният чесън, разбърква се около минута и се добавят лютеницата и 50 мл вода.
3
Всичко се смесва със спагетите и се прехвърля в тавичка. Отгоре се настъргва кашкавалът и се пече около 5 минути в предварително нагрята на 220 градуса фурна.


Съвет:
Отгоре за украса можете да накълцате половин връзка магданоз.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: