Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Пилешки късчета

Свински гърди с ароматни картофи и доматен сос с горчица

Шаран върху хилядолистник от картофи

Пилешки късчета

Гост: Калоян Благоев, мениджър на "Happy"

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

512 897

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г пилешко месо от бутче
30 г мариновани гъби
30 г кашкавал
80 мл вода
12 мл соев сос
2 с. л. олио
брашно за овалване
картофено пюре за гарнитура

Начин на приготвяне:

Oбезкостеното и почистено от кожата месо се нарязва на късчета. Късчетата се овалват в брашно, след което се поставят в голяма цедка, за да се изтръска излишното брашно. Запържват се до златисто в добре загрятото олио.

Добавят се нарязаните на филийки гъби, водата и соевият сос. Тиганът се захлупва, месото се задушава 2-3 минути.

Късчетата се сервират гарнирани с картофено пюре. Докато са топли, отгоре се настъргва кашкавал.

Подобни рецепти:

Огретен от картофи с пащърнак

24.11.2004

485 583 видяна

Зелеви сарми със зрял фасул

24.12.2004

486 132 видяна

Калмари с доматен бульон

20.12.2004

482 443 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Desi

29.08.2014

Много вкусна и лесна рецепта. Аз замених гъбите от консерва с пресни. Запържих ги, извадих и запържих месото в същата мазнина. Получи се много ароматно.

Изпрати
лично съобщение

Каля

27.05.2014

Много е вкусно. Приготвих обаче с пресни гъбки, които предварително задуших с масло

Изпрати
лично съобщение

Женя Бинева

03.11.2013

Отдавна търся тази рецепта, защото обичаме да хапваме тези късчета в хепи.

Рецепти с любими продукти

Ябълкови сладки