.png)
.png)
Кюфтета „Женски бедра“
Лора и Стоян
Пилешко кордон бльо с моцарела
Вкусно основно с интересна и богата плънка
Източник: Бон Апети
Дата: 07.07.2024
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
44 946
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
4 пилешки филета
125 г сирене „Моцарела“
40 г салам „Чоризо“
3 печени червени чушки
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
125 г сирене „Моцарела“
40 г салам „Чоризо“
3 печени червени чушки
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за паниране:
150 г галета
40 г сирене „Пармезан“
2 яйца
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. сушен лук
брашно за овалване
150 г галета
40 г сирене „Пармезан“
2 яйца
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. сушен лук
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
1
Пилешките филета се цепват през средата, така че да се образуват джобове.
2
Овкусяват се със сол и черен пипер.
3
Моцарелата се реже на тънки шайби, а печените чушки – на ивички.
4
Филетата се пълнят със салам, моцарела и чушки.
5
Затварят се с клечки за зъби.
6
Галетата се смесва с накълцания магданоз, настъргания пармезан и сушения лук.
7
Яйцата се разбиват.
8
Пилешкото се овалва в брашно, потапя се в яйцата и се покрива с ароматната галета.
9
Пържи се в сгорещено олио на умерен огън, от всички страни, до готовност.
10
Клечките се отстраняват, нарязва се и се сервира със сос и салата по желание.
Съвет: Разбъркайте животинска сметана с лимонов сок и сол на вкус, и поднесете към месото.
Съвет: Разбъркайте животинска сметана с лимонов сок и сол на вкус, и поднесете към месото.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
11.06.2021 Вкусно , добра комбинация. Единствено имах проблеми с формата на филетата - бяха невъзможни за пълнене - много издължени и тесни.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
16.11.2016 Стана много вкусно. Аз го пържих и се получи много добре. Панировката беше много вкусна и хрупкава.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.08.2016 И аз го пекох.Стана супер!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.07.2016 Моето го запекох и стана страхотно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.07.2016 Сервирах го с пюре от картофи с грах, всичко се получи много вкусно!
|
77 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
