.png)
.png)
Пиле с портокали
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
36 249
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
400 г пилешко филе
400 г моркови
30 г пресен джинджифил
4 стръка пресен лук
4 скилидки чесън
100 мл десертно вино (шери)
80 мл олио
50 мл светъл соев сос
40 мл ябълков оцет
1 с. л. мед
1/2 ч. л. лют пипер на люспи
сол и черен пипер на вкус
сусамово олио на вкус
царевично нишесте за овалване
400 г моркови
30 г пресен джинджифил
4 стръка пресен лук
4 скилидки чесън
100 мл десертно вино (шери)
80 мл олио
50 мл светъл соев сос
40 мл ябълков оцет
1 с. л. мед
1/2 ч. л. лют пипер на люспи
сол и черен пипер на вкус
сусамово олио на вкус
царевично нишесте за овалване
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото се реже на кубчета и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Овалва се в нишестето, изтупва се от излишното и се пържи, до полуготовност, на няколко пъти в около 60 мл сгорещено олио.
3
Изважда се и в същия съд за кратко се запържват наситнените джинджифил и чесън.
4
Налива се оцетът и когато се изпари, се сипват медът, виното и соевият сос.
5
Щом сместа леко се сгъсти, се връща пилешкото и се готви още три–четири минути.
6
Морковите се оформят на тънки ленти и се сотират в останалото олио на силен огън. Трябва да останат леко хрупкави.
7
Подправят се с лютия пипер, сол и черен пипер. Когато са готови, се овкусяват със сусамово олио.
8
Пилешкото се сервира със соса върху канапе от морковите. Всяка порция се поръсва с наситнен пресен лук, а по желание и с черен сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2023 Много вкусно. Заслужава да се опита.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2018 Много вкусно! Сготвихме го с много любов и добавихме китайски яйчени нудълс.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.08.2016 Стана уникално! Аз добавих лук, тиквичка, гъби и чушка!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.06.2016 Пробвах с пилешко, после и със свинско месо стана супер, особено с пресни моркови от градината мммммм.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.05.2016 Ето един вегетариански вариант - замених пилето със соеви хапки (предварително накиснати в бульон), както и добавих чевени чушки, които леко запържих. Получи се прекрасно.
|
153 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
