Плодова пица с праскови и ягоди

Източник: Бон Апети
Дата: 22.04.2010
Плодова пица с праскови и ягоди
 
Необходими продукти:
150 г брашно
1 ябълка
1 праскова
1 банан
1 пакетче ванилия
1 с. л. кисело мляко
100 г захар
150 г извара
масло за намазване
1/4 ч. л. сода за хляб
1/2 ч. л. бакпулвер
1 яйце
70–80 г краве масло
100–120 г захар
10–12 ягоди


Начин на приготвяне:
1
Маслото и захарта се разбиват до получаване на гъст крем. Прибавя се яйцето и сместа се разбърква до пълното хомогенизиране на съставките.
 

2
В купа се пресяват бакпулверът, содата и брашното и се прибавят към разбитата маслена смес. Бърка се, докато се получи меко тесто, което след това се доомесва на ръка.
 

3
Готовото тесто се разстила в намаслена тава и се пече до златисто (около 25 минути) на 180 градуса, след което се оставя напълно да изстине.
4
Изварата, захарта, млякото и ванилията се разбиват с миксер до получаването на гъст крем.
5
Топингът се разпределя равномерно върху изстиналия блат и обилно се украсява с нарязаните плодове.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: