.png)
Салата от карфиол
Лора и Стоян
Салата от булгур, нахут и печени чушки
Пъстра, богата, засищаща
Източник: Бон Апети
Дата: 11.03.2016
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
19 917
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
250 г булгур (без варене)
1 консерва нахут (400 г)
1 червена салата
5 червени печени чушки
1 глава червен лук
90 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. мед
1/4 ч. л. лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1 консерва нахут (400 г)
1 червена салата
5 червени печени чушки
1 глава червен лук
90 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. мед
1/4 ч. л. лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Булгурът се залива с гореща 500 мл вода и се посолява. Прибавят се 30 мл зехтин, покрива се с прозрачно фолио и се оставя да набъбне.
2
Салатата се измива и се подсушава в центрофуга. След това се нарязва натънко.
3
Чушките и лукът се режат на ивички. В купа се смесват салатата, нахутът, чушките, лукът и булгурът.
4
Медът се разбива с лютия пипер, останалия зехтин, балсамовия оцет, сол и черен пипер на вкус. Салатата се овкусява с дресинга, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
21.01.2021 Много приятна салата. Харесва ми
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
26.04.2020 Използвахме зелена салата и ризони, вместо булгур. Свежа и приятна се получи :)
|  |
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.03.2017 Получи се прекрасно с печените чушки, въпреки, че и аз я направих със зелена салата.
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
07.04.2016 Много ни хареса, наистина добро предложение. Аз я направих с обикновена салата, не намерих червена, но пак стана много свежа.
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.03.2016 Не съм очаквал че ще се получи такова приятно съчетание от използваните продукти.
|  |
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Gery Kostadinova се регистрира в сайта.
Violina коментира рецептата Пилешки бонфилета с бадемова коричка
milenka коментира рецептата Салата с авокадо, краставица и яйца
Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
Kristina сготви Свинско с прясно зеле
ELLE сготви Чили кон карне със сметана
Бон Апети коментира рецептата Шоколадово парфе с ментов мус и череши
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Пържени калмари
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
