.png)
.png)
Пилешки крилца с лимонов пипер
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле Градус
500 г дребни картофи
2 глави лук
5 скилидки чесън
2 белени домата
300 г пресен зелен боб
2 тиквички
1 малък патладжан
3 броя калифорнийски чушки (различни цветове)
150 г маслини „Каламон“
4 стръка босилек
1 с.л. пушен червен пипер
1 ч.л. сух риган
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
500 г дребни картофи
2 глави лук
5 скилидки чесън
2 белени домата
300 г пресен зелен боб
2 тиквички
1 малък патладжан
3 броя калифорнийски чушки (различни цветове)
150 г маслини „Каламон“
4 стръка босилек
1 с.л. пушен червен пипер
1 ч.л. сух риган
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
Две скилидки чесън се стриват на паста.
2
Смесват се с 20 мл от зехтина, червения пушен пипер и ригана.
3
Пилето се реже на парчета, овкусява се със сол, черен пипер и сместа и се оставя на страна.
4
Лукът, чушките, доматите, зеленият боб, тиквичките (при необходимост и картофите) се режат едри парчета.
5
Нарязаните зеленчуци (без картофите) се запържват в останалия зехтин за кратко и се посоляват.
6
Прехвърлят се в съд за печене, поръсват се с нарязания босилек и маслините, слага се пилето, налива се малко вода и съдът се похлупва.
7
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 1 час и 40 минути.
След това капакът се маха и гювечът се допича за още 10-15 минути.
След това капакът се маха и гювечът се допича за още 10-15 минути.
8
Сервира се поръсено с още босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
55 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
