Супа от пиле

Хранене на детето от 1 до 3 години
Източник: Бон Апети
Дата: 30.09.2015
Супа от пиле
 
Необходими продукти:
30 г пилешко филе
1 резен морков
1 резен целина
1 резен картоф
1 резен лук
1/2 ч. л. ориз
1/2 домат
1/2 ч. л. краве масло
2 ч. л. кисело мляко
1/4 яйце
1 щипка брашно
3 стръка магданоз
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на малки кубчета и заедно с наситнените морков, целина, картоф и лук се вари в 150 мл подсолена вода до омекване.
2
Месото се изважда, смила се и се връща в бульона.
3
Добавят се оризът и доматът, нарязан на кубчета. Супата се вари още 15 минути, след което се застройва със сварените на водна баня яйце, кисело мляко и брашно. Подправя се с маслото и ситно нарязания магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: