.png)
.png)
Вител тоне
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг бамя
500 г телешки обезкостен врат
2 скилидки чесън
2 домата
1 глава лук
1 к. ч. олио
2 с. л. оцет
1 ч. л. червен пипер
сол
2-3 с. л. брашно
2-3 щипки чубрица
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сол
черен пипер
500 г телешки обезкостен врат
2 скилидки чесън
2 домата
1 глава лук
1 к. ч. олио
2 с. л. оцет
1 ч. л. червен пипер
сол
2-3 с. л. брашно
2-3 щипки чубрица
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Продуктите за панировката се смесват в купа. Месото се нарязва на късчета, овалва се в панировката и се запържва в силно сгорещено олио. Прибавя се нарязаният наедро лук и ястието се задушава 10-15 минути на тих огън под капак.
2
Подправя се със сол и червен пипер, залива се с 1 1/2 ч. ч. гореща вода и се задушава още 40-50 минути.
3
Прибавят се почистената и измита бамя и настърганите домати. Налива се вода, колкото да покрие продуктите. Задушава се 15-20 минути. Накрая се залива с предварително смесени счукан чесън, сол и оцет.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
100 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
