Терин с печени чушки

Дата: 20.08.2015
Източник: Рози
ТИТЛА: Готвач
Терин с печени чушкиТерин с печени чушкиТерин с печени чушкиТерин с печени чушки
 
Необходими продукти:
18 печени червени чушки
300 г сирене
5 яйца
100 г кашкавал
5 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване
за соса:
1 ч. ч. кисело мляко
1 скилидка чесън
сол
копър
 

Начин на приготвяне:
1
Намажете продълговата форма за терин с олио или зехтин. Покрийте дъното и стените й с печените чушки, разрязани и разтворени. Краищата им трябва да излизат извън формата. Отделете няколко чушки за плънката.
2
В купа смесете натрошеното сирене, настъргания кашкавал и яйцата, и разбъркайте. Прибавете наситнения магданоз. Изсипете половината плънка във формата, сложете отделените чушки и изсипете другата част от плънката. Загънете стърчащите краища на чушките навътре и ги намажете с мазнина.
3
Изпечете терина за около 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна и след като се охлади, го обърнете върху подходяща чиния.
4
Към млякото прибавете смачкания с преса чесън и копъра, посолете и разбъркайте.
5
Сервирайте ястието със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


167 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта