.png)
.png)
Терин с печени чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
15 453
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
600 г картофи
200 г спанак (почистен и измит)
1 ч. л. сух риган
100 г брашно
1/2 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
200 г спанак (почистен и измит)
1 ч. л. сух риган
100 г брашно
1/2 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
за соса:
200 мл кокосова сметана
1 1/2 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
200 мл кокосова сметана
1 1/2 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се готвят на пара, така че да не се разкашкат.
2
След това се охлаждат и се настъргват на ситно ренде.
3
Спанакът се бланшира, шокира се в леденостудена вода, отцежда се добре, накълцва се и се смесва с картофите, брашното, ригана, индийското орехче, сол и черен пипер на вкус, така че да се получи смес, която да не е лепкава.
4
От сместа се оформят малки топчета, които се пускат в кипнала подсолена вода (която не трябва да ври) и се готвят минута–две на умерен огън или докато изплуват на повърхността.
5
Сосът се приготвя като сметаната се загрява и се оставя, леко да се редуцира. Прибавя се горчицата, разбърква се и се овкусява със сол и черен пипер.
6
Малфатите се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
115 ДУШИ ОНЛАЙН
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
