.png)
.png)
Спанак яхния със забулено яйце
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
128 709
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 кг печурки
2 стръка пресен лук + за сервиране
3 скилидки чесън
900 мл зеленчуков бульон
150 мл бяло сухо вино
150 г сирене „Чедър“
100 г течна животинска сметана
60 мл зехтин
2 с. л. соев сос Kikkoman
4 стръка мащерка
1 щипка индийско орехче
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
2 стръка пресен лук + за сервиране
3 скилидки чесън
900 мл зеленчуков бульон
150 мл бяло сухо вино
150 г сирене „Чедър“
100 г течна животинска сметана
60 мл зехтин
2 с. л. соев сос Kikkoman
4 стръка мащерка
1 щипка индийско орехче
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
Обелете гъбите и ги нарежете на филийки заедно с пънчетата. Наситнете пресния лук и чесъна.
2
Загрейте зехтина в тенджера и запържете гъбите, чесъна и пресния лук. Щом гъбите станат златисти, поръсете с брашно и разбъркайте, да се запържи и то. Ако е необходимо, добавете още малко зехтин.
3
Налейте виното и бульона. Сипете соевия сос и овкусете с клонки мащерка и индийско орехче. Гответе на слаб огън 20 минути.
4
Прибавете сметаната и настъргания чедър. Оставете на огъня още 2-3 минути сиренето да се разтопи. Сервирайте супата с нарязани пера зелен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.09.2022 Вкусна! Различна от тази, която традиционно готвя, но вкъщи всички я харесаха :)
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.06.2020 С малко закъснение, ето я снимката
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
19.06.2020 Много вкусна супа!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
31.05.2020 Нямах сирене чедър и затова го замених с 2 триъгълничета топено сирене. Доволна съм от резултата.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.05.2020 Много вкусно се получи!
|
132 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
