.png)
.png)
Картофи с яйца на фурна
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
14 174
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
600 г свинско контрафиле
300 г галета „Панко“
3 яйца
1/2 китайско зеле
12 филии хляб
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
олио за маслената баня
300 г галета „Панко“
3 яйца
1/2 китайско зеле
12 филии хляб
сол и черен пипер на вкус
брашно за овалване
олио за маслената баня
за соса „Тонкацу“:
6 с. л. сос „Уорчестър“
2 с. л. сос от стриди
2 с. л. кетчуп
1 ч. л. захар
6 с. л. сос „Уорчестър“
2 с. л. сос от стриди
2 с. л. кетчуп
1 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Месото се почиства от ципите и се нарязва на тънки филии.
2
По краищата се правят малки прорези, за да не се огъне при пържене.
3
Овкусява се със сол и черен пипер.
4
В отделни купи се слагат брашното и галетата. Всяко парче месо се овалва в брашно, потапя се в разбитите яйцата, а накрая се покрива хубаво с галета и се изтупва от излишната.
5
Пържи се от двете страни на маслена баня (олиото трябва да е с температура от около 180 градуса).
6
Изважда се върху решетка, за да се отцеди от излишната мазнина.
7
Зелето се нарязва натънко.
8
Хлябът се почиства от корите.
9
В купа се разбъркват кетчупът, сосът от стриди, сосът „Уорчестър“ и захарта.
10
Между две филийки хляб се слагат сос, парчета месо и салата. Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.11.2015 Поднесох шницелите като основно, харесаха се на цялито семейство :)
|
106 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
