Великденски яйца

Дата: 08.04.2015
Източник: Amada
ТИТЛА: Готвач
Великденски яйцаВеликденски яйцаВеликденски яйцаВеликденски яйцаВеликденски яйца
 
Необходими продукти:
20 яйца
1 опаковка течна готварска сметана
олио (за боядисване и полиране)
оцет
различни цветове бои за яйца
цветни вратовръзки
 

Начин на приготвяне:
1
Няколко техники за боядисване на яйца: Първи вариант - Течната сметана се разбива до гъст крем в подходящ съд. Боите за боядисване се изсипват отгоре в малки количества, без да се разреждат и на различни места. След това се разбъркват с клечка за зъби или дървено шишче, като се оформят желаните форми и микс от цветове. Сварените яйца се овалват хубаво и се оставят настрани, докато сметаната попие и прехвръли цвета върху яйцата. Тъй като цветовете са по-бледи, добре е яйцата да са бели. Полират се с олио.
2
Втори вариант - Яйцата се увиват стегнато в цветна вратовръзка. Завързва се, за да не може да се движи яйцето и се вари в продължение на 15-20 минути. След това се освобождава от вратовръзката и се оставя да изстине. Полират се с олио. Боята на вратовръзката е токсична и затова яйцата или не се ядат или се използват яйчени черупки!
3
Трети вариант - В подготвената боя се сипва олио и чак тогава се потапят яйцата. Благодарение на мазнината, боята не полепва равномерно по яйцата и се получават красиви и причудливи форми и цветове.
4
Съвет:
За да се получат яйчени черупки, яйцето се пробива в двата края с дебела шивашка игла и през единия край се издухва съдържанието му. Черупките се измиват много добре отвътре с вода, за да не остане нищо, което в последствие да се вмирише.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2015
да
2.
Изпрати
лично съобщение

14.04.2015
Яйчена черупка, боядисана с разноцветни лакове за нокти.
1.
Изпрати
лично съобщение

14.04.2015
Яйца, боядисани като дъгата :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


231 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта