.png)
.png)
Гьоза с гъби и тофу
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
16 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
23
35 447
видяна
24
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
350 г кашкавал
40 г краве масло
230 мл прясно мляко
1/2 кубче прясна мая
1/4 връзка мащерка
1 яйце
1 ч. л. сол
350 г кашкавал
40 г краве масло
230 мл прясно мляко
1/2 кубче прясна мая
1/4 връзка мащерка
1 яйце
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Маята се смесва със затопленото мляко и щипка брашно. Оставя се да шупне.
2
Маслото се разтопява и се разбърква с брашното и солта. Налива се шупналата мая, поръсва се с накълцаната мащерка и се замесва меко тесто, което се оставя да втаса.
3
След това се разделя на две части. Всяка се разточва на кръгла кора, от която се изрязват триъгълници.
4
Кашкавалът се реже на пръчици, които се поставят върху триъгълниците и се завиват кифлички.
5
Подреждат се в тави с незалепващо покритие и се оставят да починат за 15 минути.
6
Мажат се с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
04.02.2023 Станаха чудесни! Отгоре ги поръсих със сусам. Притиснах краичетата да не излиза много кашкавал. Много вкусни!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.08.2020 приятни за закуска
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.11.2018 Вкусни са.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.08.2018 Станаха много добре, дори на следващия ден останаха мекички
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 Много вкусни!
|
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
