Ципура на фурна с доматен сос "Блюдото на Посейдон"

Дата: 06.12.2008
Източник: Бон Апети
Ципура на фурна с доматен сос
 
Необходими продукти:
3 ципури (1кг)
100 г маслини
4-5 домата
4-5 скилидки чесън
2-3 глави лук
1/2 лимон
1 ч. л. риган
черен пипер, сол и зехтин на вкус
пресен лук за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Ципура на фурна с доматен сос Рибата се почиства и се овкусява със сол, черен пипер и зехтин, след което се запича на скара.
2
Ципура на фурна с доматен сос Лукът се нарязва наедро и се запържва в зехтин.
3
Ципура на фурна с доматен сос Доматите се нарязват на шайби и се подреждат на дъното на тава.
4
Ципура на фурна с доматен сос Върху тях се слагат рибите и се поливат със зехтин.
5
Ципура на фурна с доматен сос Добавят се нарязаните на колелца маслини и лукът.
6
Ципура на фурна с доматен сос Посолява се и се поръсва с нарязан див лук. Запича се в загрята на 180 градуса фурна 20-30 минути, като преди края се овкусява със сок от лимон, риган и черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия коментира рецептата Кюфтета по чирпански
Силвия се регистрира в сайта.
Viki Dimitrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта