.png)
.jpg)
.png)
Ципура на фурна с доматен сос "Блюдото на Посейдон"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 бр. лаврак
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. нишесте
2 с. л. ябълков оцет
3 с. л. захар
1-2 к. ч. олио
2-3 с. л. соев сос
1 к. ч. нишесте
1 глава кромид лук
1 морков
2 зелени чушки
100 г целина
1 ч. ч. вода
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. нишесте
2 с. л. ябълков оцет
3 с. л. захар
1-2 к. ч. олио
2-3 с. л. соев сос
1 к. ч. нишесте
1 глава кромид лук
1 морков
2 зелени чушки
100 г целина
1 ч. ч. вода
Начин на приготвяне:
1
Рибите се почистват от перките, люспите и вътрешностите, като по желание се поставят в плик, за да не цапат.
2
Почистените и измити риби се прорязват по повърхността, за да се изпържи равномерно месото.
3
Поръсват се със сол и се потапят в смесените нишесте и 1 ч. ч. вода.
4
Изпържват се в уок със загрято олио.
5
Лукът, чушките и морковът се нарязват на полумесеци, а целината - на лентички.
6
Нарязаните зеленчуци се запържват в уока с 1 к. ч. олио, като постоянно се бъркат.
7
Оцетът се смесва със захарта, 1 ч. ч. вода, сол и нишесте и с получения сос се заливат зеленчуците.
8
Поръсва се 1-2 с. л. соев сос и след като сосът се сгъсти, рибите се връщат за 30 секунди в уока.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Диана сготви Паниран език
Mariyana Petrova коментира рецептата Салата по мексикански "Симона 2"
inn4o сготви Питки със сирене
milenka коментира рецептата Салата от карфиол с майонезен дресинг
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva сготви Мраморен чийзкейк
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Десислава сготви Кекс с кисело мляко
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
