Екстрактът от сладък картоф е известен и широко използван естествен хормонален регулатор при жените. Той съдържа фитохормона диосгенин, от който организмът лесно произвежда прогестерон. Прогестеронът регулира от своя страна биосинтеза на други хормони, но една от главните му роли е да уравновесява естрогена. А когато прогестероновите нива се намират в равновесие, излишъкът от естроген се обезврежда по-лесно. За нежната половина на човечеството това означава регулиране на месечния цикъл, понижаване клетъчната чувствителност на тялото към естрогена, нормализиране на либидото, подобряване резултата при оплождане ин витро, защита от остеопороза, нормализиране нивата на кръвната захар, затихване симптомите на пременструалния симптом и постигане на нормална овулация.
На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...