Грах ми е легнал на сърцето...

Като се започне с андерсеновата героиня, усетила грахово зърно изпод невъобразимо количество пухени дюшеци, грахът е любим на мнозина. Един от тях е Томас Джеферсън, който отглеждал над 30 вида грах в имението си, но освен това е свързан с множество интересни вярвания и истории.

Една скандинавска легенда гласи, че бог Тор дал на човечество граха като наказание – богът на гръмотевиците изпратил летящи дракони, натоварени с грах, с който да препълнят всички кладенци по Земята. Все пак вероятно поради липса на подходящи крайници или оборудване драконите изпълнили малко несръчно задачата си и някои грахови зърна попаднали на плодородна почва, дарявайки хората с нова култура. За да поласкаят и умилостивят още по-разгневения бог, простосмъртните му посветили граха и го консумирали само в деня на Тор – четвъртък.