Азиатска салата

Източник: Бон Апети
Дата: 15.12.2008
Азиатска салата
 
Необходими продукти:
300-400 г китайско зеле
1 ч. л. зеленчукова подправка
1-2 с. л. захар
2-3 с. л. олио
2 с. л. соев сос
4 с. л. ябълков оцет
1 к. ч. сусам
1/2 ч. ч. тиквено семе
1 шепа оризово фиде за гарниране
1 консерва соеви кълнове
1 глава бяла ряпа
2 моркова
1/2 ч. л. смлян джинджифил


Начин на приготвяне:
1
Азиатска салата
Бялата ряпа се нарязва на жулиени и се слага в купа със студена вода и счукан лед заедно с нарязаните на пръчици моркови.
2
Азиатска салата 2
Китайското зеле се почиства, накъсва се и се нарязва на ленти.
3
Азиатска салата 3
Смесва се в купа със соевите кълнове.
4
Азиатска салата 4
Прибавят се отцедените от водата и леда ряпа и моркови.
5
Азиатска салата 5
Тиквеното семе се запича в тиган заедно със сусама.
6
Азиатска салата 6
Фидето се запържва в загрято олио, след което се отцежда върху хартия.
7
Азиатска салата 7
Зеленчуковата подправка се смесва с ябълков оцет, соев сос, 2-3 с. л. олио, захар, смлян джинджифил, няколко лъжици вода и изпечените ядки.
8
Азиатска салата 8
Салатата се поръсва с получения дресинг и се покрива с фиде.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: