.png)
.png)
Сухиндолска туршия
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 глава целина
1 зелена салата
3 с. л. майонеза
2-3 с. л. лимонов сок
2-3 с. л. каперси
1-2 с. л. зехтин
1-2 с. л. марината от каперси
1 с. л. горчица
1 щипка сол
1 зелена салата
3 с. л. майонеза
2-3 с. л. лимонов сок
2-3 с. л. каперси
1-2 с. л. зехтин
1-2 с. л. марината от каперси
1 с. л. горчица
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Целината се настъргва в кухненски робот и се потапя за кратко в подсолена кипнала вода (няколко секунди). Охлажда се в студена вода, след което се отцежда и се слага в купа.
2
Майонезата се разбърква с 1 с. л. горчица, 2-3 с. л. лимонов сок, 1-2 с. л. зехтин и марината от каперси.
3
Полученият сос се разбърква с целината и солта.
4
Прибавят се 2-3 с. л. каперси и наситнен копър.
5
Листата зелена салата се накъсват и се поставят като основа в купа.
6
Отгоре се отсипва от салатата и се украсява със стрък копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
