.png)
Супа „Майки и дъщери“
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
31 257
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
300 г червена леща
50 г булгур (с варене)
40 мл зехтин
1–2 картофа
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. червен лют пипер (на люспи, без семки)
1/2 ч. л. сушена мента
сол и черен пипер на вкус
50 г булгур (с варене)
40 мл зехтин
1–2 картофа
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 морков
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. червен лют пипер (на люспи, без семки)
1/2 ч. л. сушена мента
сол и черен пипер на вкус
за запръжката:
50 г краве масло (зехтин)
1 с. л. червен пипер
50 г краве масло (зехтин)
1 с. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и морковът се нарязват наедро и се запържват в сгорещения зехтин, докато омекнат.
2
Добавят се доматеният концентрат, лютият пипер и ментата. Разбърква се, за да се запържат леко.
3
Налива се 2 л вода. Прибавят се измитата леща, нарязаните на кубчета картофи, булгурът, сол и черен пипер на вкус.
4
Готви се на умерен огън, докато всички продукти омекнат добре.
5
Супата се пасира. Ако има нужда се разрежда с още вода.
6
Червеният пипер се запържва за кратко в сгорещеното масло.
7
Супата се поднася с червения пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.02.2022 Текстурата на супата стана перфектна.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
26.01.2022 Здравейте, Криса! Имаме предвид, че булгурът е от този, който се вари, защото има и друг, който само се накисва в гореща вода. Поздрави от нас!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.01.2022 50 г булгур (с варене)
Какво имате в предвид "с варене" ?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.05.2017 Децата много я харесаха! :)
|
108 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
