Зеленчукова супа с паста „Орзо“

Дата: 27.02.2017

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

6 порции

Постна и апетитна

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

18 338

видяна

сготвена

Необходими продукти:

150 г паста „Орзо“
200 г спанак
4 скилидки чесън
2 печени червени чушки
2 моркова
1–2 стръка стеблена целина
1 зелена чушка
1 стрък праз
4 стръка мащерка
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 л зеленчуков бульон
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Морковите, празът и двата вида чушки се почистват и се нарязват на кубчета, а чесънът се накълцва.
2		Зеленчуците се запържват в зехтина.
3		Налива се бульонът, прибавя се обелената и наситнена целина и супата се вари 20 минути.
4		Добавят се доматите, пастата и наситнената мащерка и се оставя на котлона за още 8–10 минути.
5		Слага се накълцаният спанак и след 1–2 минути супата се отстранява от огъня.
6		Овкусява се със сол и черен пипер и се поднася.

Албена Атанасова коментира рецептата Пълнени патладжани

Албена Атанасова сготви Пълнени патладжани

Албена Атанасова коментира рецептата Прясно зеле в тава

Албена Атанасова сготви Прясно зеле в тава

Йоана К. сготви Гаспачо

Йоана К. сготви Чипс от картофи

Любомира Лазарова сготви Щрудел с кайсии

Вероника сготви Свински врат на фурна

мариела сготви Пилешко с доматен сос и моцарела

Йоана К. сготви Супа от тиквички с ориз

Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису

Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта

Богомил сготви Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна

Viktoria Manasieva сготви Запечени пресни картофи

Annie сготви Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна

Yana Petkova сготви Тиквички с кашкавал на фурна

Лилия Талева сготви Боб чорба

Светлослава Христова сготви Шоколадови тарталети с боровинки

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Зеленчукова супа с паста „Орзо“

Зареждане на видео рецептата ...