.png)
.png)
Бахарат
Лора и Стоян
Грах с карфиол
Една чудесна зеленчукова гарнитура, подходяща да се поднесе към различни видове месо
Източник: Бон Апети
Дата: 23.02.2013
Необходими продукти:
500 г замразен грах
1 малка глава карфиол
1 голяма скилидка чесън
кората от 1 лимон
80 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
1 малка глава карфиол
1 голяма скилидка чесън
кората от 1 лимон
80 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се разделя на розички. Смилат се в чопър, но не трябва да стават на пюре.
2
В маслото, на умерен огън, се запържва грахът.
3
Към него се прибавят чесънът, стрит на паста с малко сол, смленият карфиол и настърганата кора от лимона. Зеленчуците се запържват за около 5 минути, овкусяват се със сол и черен пипер и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2013 Страхотна гарнитура, у дома много я харесаха
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.09.2013 Хареса ми тази комбинация !Вместо краве масло , използувах зехтин - по здравословни причини. Вместо лимонова кора- сложих пресен копэр и магданоз.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
22.09.2013 Чудесно е!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.08.2013 Много бърза и вкусна гарнитура!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2013 Добавих и малко зехтин накрая, стана много вкусно
|
181 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
