.png)
.png)
Грах с карфиол
Лора и Стоян
Домашна мътеница
Тя няма нищо общо с айряна, остатъчен продукт е при производството на масло и има широко приложение в кулинарията
Източник: Бон Апети
Дата: 27.02.2013
Необходими продукти:
2 ч. ч. пълномаслено прясно мляко
сокът от 1/2 лимон (3 с. л. бял винен оцет)
сокът от 1/2 лимон (3 с. л. бял винен оцет)
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват прясното мляко и сокът от лимон.
2
Оставят се за 10 минути, докато млякото се пресече и мътеницата е готова за ползване.
Съвет: Подходяща е за маринати, за мюсли, за кексове – на мястото на прясно или кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2018 Интересен начин за правене на мътеница ..
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.01.2017 Браво! Традициите не трябва да се забравят!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
15.05.2015 Страхотно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.08.2013 Страхотна!!! :)
|
60 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
