Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Основни ястия > Испански омлет с чоризо

Свинско печено с ароматна кора

Пилешки кюфтета с къри майонеза

Испански омлет с чоризо

Name: Испански омлет с чоризо
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 6 яйца; 200 г наденица „Чоризо“; 300 г картофи; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 2 стръка мащерка; 1/2 връзка магданоз; 30 мл зехтин; 50 г краве масло; 100 г сирене „Манчего“; сол и черен пипер на вкус; 50 г салата „Фелд“; 50 г радичио; 50 г чери домати; 1/2 малка глава червен лук; 30 мл зехтин; 15 мл бял балсамов оцет; сол на вкус

Бързо и апетитно

Източник: Бон Апети

Дата: 27.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

21 309

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 яйца
200 г наденица „Чоризо“
300 г картофи
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 стръка мащерка
1/2 връзка магданоз
30 мл зехтин
50 г краве масло
100 г сирене „Манчего“
сол и черен пипер на вкус

за салатата:
50 г салата „Фелд“
50 г радичио
50 г чери домати
1/2 малка глава червен лук
30 мл зехтин
15 мл бял балсамов оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете, обелете и нарежете на кубчета картофите.

Нарежете лука на тънки полумесеци.

Загрейте тиган с незалепващо покритие. Налейте зехтина и добавете половината от маслото.

Запържете лука до златисто и прибавете картофите, заедно с наситнените мащерка и чесъна. Гответе на умерен огън, докато картофите се запържат приятно. Извадете всичко от съда.