Кекс с кафе и портокал

Дата: 15.12.2017
Източник: Пламена
ТИТЛА: Чирак
Кекс с кафе и портокал
 
Необходими продукти:
300 г брашно
75 г какао
200 мл разтворимо кафе
200 г захар
1/2 с. л. сол
1 с. л. бакпулвер
1 с. л. сода бикарбонат
3 яйца
200 мл олио
80 мл прясно изцеден портокалов сок
кората от 1 портокал
 

Начин на приготвяне:
1
Смесете кафето и какаото в малък съд и разбъркайте добре. Поставете на котлона за няколко минути, като не спирате да бъркате. Махнете от котлона и оставете сместа да изстине напълно.

2
Смесете захарта, солта, бакпулвера и содата в голяма купа и разбъркайте.
3
Добавете яйцата едно по едно, като бъркате постоянно с миксер, докато се получи гладка смес.

4
Прибавете олиото, портокаловия сок и настърганата портокалова кора и разбъркайте.

5
Добавете изстиналата какаова смес.

6
Последно прибавете брашното и разбийте, до еднородна смес. Изсипете я във форма за кекс, която е предварително намазнена и поръсена с какао или брашно.

7
Печете около час в предварително загрята на 180 градуса фурна. Изчакайте, кексът да изстине напълно, преди да го извадите от формата.


Съвет:
Ако фурната ви има тази функция - печете на вентилатор и долен реотан на 160 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

05.08.2018
Здравейте,няколко пъти правих кекса,много е вкусен,но всеки път се отгоре се пука и то доста.Пека го на 160градуса на долен реотан,премахнах и содата от рецептата незная каква е причината,ако някой може да ми каже ще съм благодарна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Berkay Ibryamov се регистрира в сайта.
Steliana Stefanova коментира рецептата Гратен от праз
Sun Chaser сготви Миш-маш
Yana Blagoeva се регистрира в сайта.
nellyan коментира рецептата Крем супа с карфиол
svilcho84 се регистрира в сайта.
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта