Разядка с тиква

Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2011
Разядка с тиква
 
Необходими продукти:
500 г тиква
300 г цедено кисело мляко
3 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
1 с. л. сушена мента
сол и лют червен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Разядка с тиква

Тиквата се настъргва, след което се вари на пара, докато омекне. Изстудява се и се отцежда леко.


2
Разядка с тиква 2

Чесънът и солта се правят на паста  и се прибавят към киселото мляко, заедно със зехтина и тиквата.


3
Разядка с тиква 3

В чиния се изсипва разядката, слага още малко зехтин, отгоре лют пипер и сушена мента.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: