.png)
.png)
Пълнено пиле с ябълки и кускус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г филе от риба пангасиус
1 яйце
2 с. л. царевично брашно
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч. л. сух джинджифил (30 г пресен)
1 ч. л. кафява захар
1 с. л. паста от люти чушки (самбал оелек)
2 с. л. соев сос
100 мл олио за пържене
1 яйце
2 с. л. царевично брашно
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч. л. сух джинджифил (30 г пресен)
1 ч. л. кафява захар
1 с. л. паста от люти чушки (самбал оелек)
2 с. л. соев сос
100 мл олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Рибата се реже на едри кубчета и се слага в блендер. Към нея се добавят почистените лук и чесън, както и останалите продукти, без олиото. Всичко се разбива до получаването на хомогенна смес.
2
Олиото се загрява в тиган. С помощта на две лъжици се оформят кюфтенца и се пускат в мазнината.
3
Пържат се по 2–3 минути от всяка страна, като се обръщат внимателно с шпатула. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
